Auberge de la Route des Vins

Au cœur de la Côte Chalonnaise, cette jolie auberge de village propose une cuisine maison et généreuse, à déguster dans un cadre détendu et sur une agréable terrasse villageoise. L’établissement revisite la cuisine traditionnelle de terroir. La carte met en avant des plats réconfortants, à l’image du traditionnel tartare de bœuf préparé maison, de la véritable andouillette « 5A » sauce moutarde à l’ancienne ou de l’incontournable tête de veau sauce gribiche mais aussi des burgers maison ou des pizzas. Le midi en semaine, la formule du jour entrée, plat et dessert s’affiche à un prix très doux de 16,90 €. La carte des vins fait quant à elle la part belle aux appellations bourguignonnes environnantes, idéales pour accompagner les spécialités du chef.

71390 Saint-Désert – Tél. 07 49 37 48 62.

Morgane AIGU

Journaliste en alternance