Le magazine des Vins Terroirs et Œnotourisme - Bourgogne Aujourd'hui

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Pause pendant les vendanges 2020, au château de la Tour, en appellation Clos de Vougeot (Bourgogne)

Bourgogne Aujourd’hui n°160 “spécial millésime 2020” est en ligne !

Retrouvez dans le numéro 160 de Bourgogne Aujourd'hui le meilleur de l'exceptionnel millésime 2020.

Domaines et Maisons

04 août 2021

Louis Droin (aujourd'hui domaine Jean-Paul et Benoît Droin) a acheté en 1922 une parcelle de Chablis Les Clos, aujourd'hui remise en question par l'administration.

Louis s’est retourné dans sa tombe !

L'administration a fait des siennes et le domaine Droin ne pourra pas revendiquer en 2020 son Chablis grand cru Les Clos... comme il le faisait pourtant depuis près d'un siècle.

Domaines et MaisonsVignobles

30 juillet 2021

En 2021, les vendanges devraient débuter à une date normale aux Hospices de Nuits, vers le 20 septembre.

Des (bonnes) nouvelles des Hospices de Nuits-Saint-Georges !

Aux Hospices de Nuits, on s'attend à vendanger vers le 20 septembre et avec une perte de récolte moins importante que prévue en pinot noir. Voilà de bonnes nouvelles !

Domaines et Maisons

14 juillet 2021

Découvrez les 30 000 notes de dégustation de Bourgogne Aujourd’hui !

La deuxième lame est passée sur Pouilly-Fuissé

Après le gel de début avril, une "deuxième lame" vient de passer sur le sud du Mâconnais, avec la grêle !

Millésimes-vendangesVignobles

23 juin 2021

La biodynamie, c’est aussi des vins !

En Bourgogne, tout se termine toujours par une dégustation, en l’occurrence de vins issus de la biodynamie... Rendez-vous dans BA 159 !

DégustationsDomaines et MaisonsEnvironnementTechnique, vignes et vinsBourgogne Aujourd'hui

17 juin 2021

Floraison express !

Avec la chaleur, la floraison est en train de passer à la vitesse d'une Formule 1 et on y voit (un peu) plus clair pour les futures vendanges.

Millésimes-vendangesVignobles

15 juin 2021

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