Le millésime 2025 a donc un goût de progrès et un parfum d’inclusion, puisque du vendredi 14 au dimanche 16 novembre, le thème central de la vente sera l’inclusion des personnes en situation de handicap et le financement des nouvelles technologies permettant d’améliorer leur quotidien. Comme chaque année, la vente aux enchères des cuvées du domaine viticole des Hospices sera organisée le troisième dimanche de novembre sous les Halles avec la célèbre maison de ventes aux enchères Sotheby’s. Pendant le week-end, toute la ville vivra au rythme des dégustations, défilés, visites de domaines et animations qui attirent chaque année des milliers de visiteurs venus du monde entier.

Les bénéfices récoltés lors de la vente de la fameuse « Pièce des Présidents » ou « Pièce de Charité », un Pommard 1er cru « Les Rugiens », iront à des associations qui accompagnent des personnes en situation de handicap. L’association EHCO (Enfants Handicapés Côte-d’Or) qui est parrainée par le réalisateur Cédric Klapisch et l’acteur Vincent Lacoste, et l’institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant, parrainé par le DJ Martin Solveig et l’actrice Alice Taglioni.

Ce choix fait sens à l’occasion du 20^ème anniversaire de la « loi handicap » de 2005, texte fondateur pour l’égalité des droits et des chances. Les associations qui seront soutenues cette année porteront des projets autour de l’innovation technologique notamment l’introduction de l’intelligence artificielle dans les soins. Dans cette logique, les Hospices ont également signé cette année la charte Romain Jacob, qui engage ses signataires à améliorer et faciliter la prise en charge des soins pour les personnes en situation de handicap.

Un Clos-de-Vougeot comme 52^ème cuvée

La Vente des Vins des Hospices de Beaune est née en 1859, mais son histoire commence bien avant à la création des Hospices Civils de Beaune, fondés en 1443 par Nicolas Rolin et Guigone de Salins qui lui avaient alors donné comme but un hôpital pour pauvres. Au fil des siècles, l’hôpital a reçu de nombreux dons de vignes, pour constituer aujourd’hui un vignoble de 60 hectares (dont 85 % en premiers et grands crus) répartis en 117 parcelles de Pouilly-Fuissé au sud à Chablis au nord. Fidèle à son histoire, la Vente des Vins perpétue une tradition à la fois viticole et caritative.

Historiquement, 51 cuvées sont proposées chaque année, mais en 2025, une 52^ème cuvée fera son entrée : un grand cru rouge Clos-de-Vougeot, Cuvée François Faiveley, offerte à l’occasion des 200 ans de la maison par le Domaine Faiveley. Cela montre l’importance des Hospices, de la vente mais aussi du côté caritatif qui se perpétue de génération en génération.

Une portée internationale

« À l’approche de cette nouvelle vente, on constate déjà un enthousiasme auprès des acheteurs, avec un nombre d’inscriptions plus élevé que ces quatre dernières années », a annoncé Marie-Anne Ginoux, directrice générale de Sotheby’s France. Des collectionneurs venus du Brésil, du Mexique, de Taïwan ont déjà réservé leur place, confirmant l’aura internationale de cet événement.

En 2024, le montant des dons récoltés s’élevait à près de 14 millions d’euros. Cette somme contribue à l’entretien du patrimoine des Hospices de Beaune, mais aussi à la poursuite de la modernisation de ses infrastructures hospitalières. Les parrains de l’édition 2024, Jean Réno, Zabou Breitman, Dominic West et Eva Longoria, avaient réussi à faire monter le prix de la Pièce des Présidents, un Beaune 1^er  cru Les Bressandes, à 360 000 € (complété de 100 000 € sous forme de don personnel) au profit de Médecins Sans Frontières et de la Global Gift Foundation. La vente avait rassemblé des acheteurs de 32 pays, enregistré un record de participation et le prix moyen par pièce s’établissait autour de 30 000 euros. En 2025, la Vente des Vins parviendra-t-elle à faire encore mieux ?

Les grands chantiers des Hospices

La Vente des Vins a toujours contribué au financement des besoins de l’hôpital public de Beaune et c’est plus que jamais d’actualité avec la construction d’un nouveau bâtiment et l’acquisition d’un robot chirurgical.

Pourquoi la Vente des Vins est-elle si importante pour les Hospices de Beaune ?

La Vente des Vins est une ressource vitale pour le fonctionnement et le développement des Hospices Civils de Beaune. Depuis la création de la vente en 1859, les bénéfices permettent de financer des projets d’envergure. En 2019, les fonds récoltés ont participé à l’achat d’un nouveau scanner et à l’équipement d’un nouveau service de réhabilitation cardiovasculaire ouvert en janvier 2021. La vente est une bouffée d’oxygène pour attirer de nouveaux praticiens, de nouveaux patients et leur garantir un accès à des soins de qualité.

Quels sont les grands projets financés grâce aux bénéfices de la Vente des Vins ?

Le chantier majeur actuel est la reconstruction de l’hôpital de Beaune. Un autre projet concerne la reconstruction de l’hôpital de proximité de Seurre, indispensable au maillage territorial en soins. Enfin, les Hospices ont choisi de s’équiper d’un robot chirurgical, un investissement technologique rare et très onéreux pour un établissement de cette taille.

En quoi consistera le futur bâtiment hospitalier de Beaune ?

Le futur hôpital, d’une surface de 15 000 m², doit remplacer un bâtiment construit en 1971 et aujourd’hui dépassé. Avec un budget global de 86 millions d’euros, dont 12 apportés par l’État, ce projet vise à regrouper l’ensemble des services stratégiques. L’organisation sera repensée pour fluidifier les parcours de soins, rapprocher les patients des plateaux techniques et offrir de meilleures conditions de travail aux équipes. Pour financer les 74 millions d’euros restant, les Hospices ont contracté un emprunt proche de 58 millions, mais ils comptent également sur la vente aux enchères 2025 et sur les fonds récoltés lors des précédentes éditions (14 millions d’euros en 2024). L’hôpital devrait être opérationnel en 2028.

Pourquoi l’acquisition d’un robot chirurgical est-elle une avancée majeure ?

Acquis pour un peu plus de 2 millions d’euros, auxquels il faut ajouter plusieurs centaines de milliers d’euros par an pour son fonctionnement, le robot chirurgical est opérationnel depuis septembre 2025. Ce type de technologie, longtemps réservé aux CHU, reste exceptionnel dans un hôpital de la taille de Beaune. « Nous serons l’un des plus petits hôpitaux de France à pouvoir avoir cette technologie et c’est grâce aux moyens financiers offerts par la Vente des Vins », ajoute Guillaume Koch, le directeur de l’hôpital.

Morgane AIGU

Journaliste en alternance