La cave de Lugny (71) a
créé une nouvelle boutique au pied du coteau emblématique Les charmes Elle
offre espace moderne et convivial, s’ouvrant directement sur les vignes.
Lieu de rencontre,
respectueux du vignoble et du paysage mâconnais, la Cave de Lugny a choisi
l’utilisation de matériaux nobles et naturels pour une parfaite intégration
dans son environnement. Le nouveau bâtiment se compose notamment d’un toit
végétalisé, de grandes baies vitrées offrant une vue traversante sur les
vignes, ou encore d’un mur en pierres mettant à l’honneur le savoir-faire
bourguignon.
Après 11 mois de travaux, ce
nouvel espace doté d’une surface de vente de près de 300m2, propose également
un espace de dégustation, un lieu de réception, et deux salles de séminaires
qui offriront aux groupes un accueil personnalisé dans un cadre original. Le
visiteur pourra se laisser guider par des outils digitaux mis à sa disposition
pour une meilleure découverte de la Cave et de ses vins. Une application mobile
lui donnera toutes les informations sur les cuvées proposées et l’aidera dans
sa dégustation et ses achats.
Une grande table tactile pédagogique sera également mise
à disposition pour découvrir la Cave, son environnement, ses actions en faveur
du développement durable…le tout de façon ludique et dans une atmosphère
chaleureuse. Depuis la terrasse de la boutique, idéalement située aux pieds des
vignes, les visiteurs pourront s’aventurer pour une balade au coeur de la
parcelle des Charmes. Un point de départ unique pour une immersion garantie !
CAVE DE LUGNY, 995 rue des Charmes 71260 Lugny
Tel:03 85 33 22 85
01 décembre 2023
21 novembre 2023
BA173 - sommaire
Rencontre
Frédéric Drouhin
Les pieds sur terre
Premier millésime
Domaine des Jeunes Pousses
Thais et Juliette
au fil de la vigne
Guide d’achat / dégustations
Chambolle-Musigny, Morey-saint-denis
Si proches et si différents
Guide d’achat
Beaune
conformes aux attentes
Guide d’achat 34
Dossier
Hospices de Beaune
Dans les secrets de la vente
Cahier beaujolais
Spécial crus
Bourgogne Aujourd’hui n°173
Actualités
En bref 4
dossier
Cité des Climats et des Vins de Beaune
Plongez au coeur des Climats
et des Vins de Bourgogne 6
Guide d'achat / dégustations
Dossier
spécial millésime 2022
Proche des sommets 19
Yonne 27
Côte de Nuits 34
Côte de Beaune 53
Côte Chalonnaise 87
Mâconnais 94
Gastronomie
Bonnes adresses 99
La Côte Saint-Jacques
succession en douceur
et dans la bonne humeur 100
Au fil des pages 104
Bourgogne Aujourd’hui n°172
Rencontre
Xavier THUIZAT
La simplicité au service
de l'excellence
Guide d'achat / dégustations
Crus de la Côte chalonnaise
Le bal des contraires
Bouzeron
Les premiers crus dans le viseur
Guide d'achat
Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée
Match serré
guide d'achat
Dossier
Cités des Climats et Vins de Bourgogne
Mâcon et Chablis se dévoilent
Gastronomie
Stéphane Derbord
le poulet dans tous ses états
Cahier Jura
Bourgogne Aujourd’hui n°171
Rencontre
Jean-Marie Guffens
L’amour du vin !
Guides d’achat
Pommard • Fixin • Marsannay
Côte de Nuits-Villages
2020 et 2021, le pinot noir joue
les caméléons
Millésime 2013
Entre ombre et lumière
Dossier
Réchauffement climatique
Porte-greffes, cépages, culture…
La solution est à la vigne !
Gastronomie-chef
Le Fil du Zinc (Chablis)
Dans la cour des grands
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°170