Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Les dégustations Bourgogne Aujourd’hui du millésime 2022 s’enchaînent et l’année se révèle déjà de haut niveau en pinot noir, avec toutefois quelques bémols…
15 mai 2023
La Cité des Climats & Vins de Mâcon a ouvert ses portes. A suivre, les cités de Chablis, mi-mai et (enfin…) de Beaune, mi-juin.
03 mai 2023
Gros plan dans BA 170 sur un sujet qui préoccupe l’ensemble de la filière : Le changement, ou plutôt le réchauffement climatique. Comment y faire face et s’adapter ? Les solutions sont à chercher du côté de la vigne. Porte-greffes, conservatoire des cépages, méthodes de culture… les « outils » existent et de nombreux développements sont en cours.
28 avril 2023
Patrick Landanger, entrepreneur à succès de Haute Marne devenu vigneron à Volnay en 1997 s’est éteint le 22 avril dernier.
26 avril 2023
350 vins sont sélectionnés dans le numéro 170 de Bourgogne Aujourd’hui. Des Pommard, Marsannay, Fixin, CDN Villages et Beaujolais pour remplir votre cave à partir de 7 euros la bouteille.
20 avril 2023
Les désherbants chimiques seront bientôt interdits dans les premiers crus de Volnay. Une décision forte prise par des vignerons soucieux de répondre aux attentes de la société et de faire honneur à la haute réputation viticole de la Bourgogne.
18 avril 2023
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au menu : Côte de Nuits-Villages, Fixin, Marsannay, Pommard, les Beaujolais et Beaujolais-Villages, le réchauffement climatique et les solutions pour s’adapter, Jean-Marie Guffens qui dit tout, le domaine Paul Janin référence du Moulin-à-Vent, un millésime 2013 sans pitié et un chef très prometteur à Chablis.
11 avril 2023
Le cru Fleurie va déposer prochainement sur les bureaux de l’INAO un dossier de demande de 7 premiers crus. Une première “historique” pour le Beaujolais.
06 avril 2023
L’aligoté a le vent en poupe ! C’est aussi un cépage “caméléon” capable de donner des vins délicieux jeunes et qui vieillissent à merveille.
16 mars 2023