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Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Dégustation des 5 pionniers de la biodynamie en Bourgogne

La biodynamie, c’est aussi des vins !

En Bourgogne, tout se termine toujours par une dégustation, en l’occurrence de vins issus de la biodynamie… Rendez-vous dans BA 159 !

17 juin 2021

Au dessus de Buxy, dans le Montagny premier cru Les Vignes des Prés.

Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé !

Le numéro 159 de Bourgogne Aujour’hui est en ligne ! Au sommaire : des pionniers de la biodynamie, la Côte Chalonnaise, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, un vignoble en danger, la “nouvelle” sommellerie et notre premier cahier sur le Jura.

10 juin 2021

Mur de domaine comte de Voguë à Musigny.

Domaine de Vogüe, hors du temps !

Au domaine Comte Georges de Vogüe, à Chambolle-Musigny, on ne vit pas dans un autre monde, mais l’échelle du temps n’y a pas grand chose à voir avec celle du commun des mortels.

08 juin 2021

Gel, (premier) bilan et perspectives !

L’heure est à un premier bilan après le gel dévastateur du milieu de semaine et à la recherche de solutions pour panser les plaies.

10 avril 2021

Le tsunami du Bio en Bourgogne !

Après une pause au milieu des années 2010, les conversions en Bio repartent de plus belle en Bourgogne.

09 février 2021

Chez Trapet on travaille en famille !

Le Domaine Trapet voit la vie en double, avec des vignes en Bourgogne et en Alsace, et même en triple, avec trois générations qui cohabitent. Rencontre à… quatre avec Jean Trapet, le père, Jean-Louis, son fils, Pierre et Louis, ses enfants, en sautant parfois du coq à l’âne pour toujours revenir à l’essentiel…

23 octobre 2020

Coche-Dury, la tête sur les épaules et les pieds à la vigne !

Marié, père de 2 enfants, Raphaël Coche, 38 ans, est à la tête du domaine Coche-Dury, décrit par beaucoup aux quatre coins de la planète comme la référence des vins blancs de Bourgogne. Il livre quelques “secrets de fabrique” du domaine. 

29 avril 2020

Domaine de la Romanée-Conti : tout commence à la vigne…

Le Domaine de La Romanée-Conti n’a pas d’autre objectif que de permettre à ses grands terroirs d’exprimer leurs nuances dans les vins avec la plus grande précision et la plus grande finesse possible. Mais c’est plus facile à dire qu’à faire et aucun détail n’est négligé pour y parvenir !

10 avril 2020

Le boom du “bio” : entre avancées et ambiguités !

La progression spectaculaire de la viticulture “bio” est un fait marquant de ces 25 dernières années en Bourgogne. Une belle avancée également, même si quelques questions restent en suspens…

26 mars 2020

Les femmes aux commandes !

Un des phénomènes les plus marquants de ces vingt-cinq dernières années, est certainement la féminisation de l’univers du vin. Même si l’on est encore loin de la parité, les femmes sont de plus en nombreuses à reprendre le domaine familial ou à occuper un poste à responsabilités dans une maison de négoce. Dans les métiers de la sommellerie ou de l’œnologie, elles s’imposent également. Messieurs, prenez garde !

17 mars 2020