Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
La 161ème vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu ce dimanche. Ludivine Griveau fait le point sur une ambiance festive retrouvée et sur le millésime 2021.
16 novembre 2021
Une semaine après la fin des vendanges, le directeur technique de chez Faiveley fait un premier bilan.
07 octobre 2021
Les vendanges 2021 sont terminées ! Les raisins sont dans les cuves, dans les fûts et Ludivine Griveau, la régisseuse des Hospices de Beaune, fait un premier “bilan” de cette année bien compliquée !
01 octobre 2021
Aux Hospices de Beaune, Ludivine Griveau gère plus de 60 hectares de vignes, de la Côte de Nuits au Mâconnais et pour elle le réchauffement climatique n’est pas une vision de l’esprit !
14 septembre 2018
Dans le Mâconnais et le Beaujolais, les vendanges se poursuivent, avec la nécessité de raisonner parcelle par parcelle pour cueillir des raisins vraiment mûrs.
06 septembre 2018
Notre série “un cru, un vigneron” se termine avec Régnié, le “petit dernier” de la famille des crus du Beaujolais.
15 mai 2018
Fleurie c’est le symbole d’une certaine forme d’élégance à la Beaujolaise. Qui mieux qu’une femme, en l’occurrence Andrey Charton, domaine du Clos des Garands, pouvait présenter le plus “féminin” des crus du Beaujolais.
07 mai 2018
Avec moins de 230 hectares en production, Chénas est le plus petit des 10 crus du Beaujolais. Une “pépite” que présente Paul-Henri Thillardon, l’un des jeunes vignerons (bio) les plus réputés de la région.
03 mai 2018
Oubliez l’image traditionnelle du Brouilly de comptoir, fruité, gouleyant et facile à boire. Avec ses 1 260 hectares en production, l’appellation produit des vins de styles et de niveaux très différents. Présentation du cru Brouilly par Julien Duport, jeune vigneron installé à Odenas.
25 avril 2018
Un vigneron, un cru… Place à Moulin-à-Vent, la “star” du Beaujolais, présentée par Nadine Gublin, responsable technique du domaine Labruyère.
23 avril 2018