Si votre cave a la fâcheuse tendance de se vider de ses excellentes bouteilles de vins blancs et rouges du Mâconnais, alors nous vous recommandons chaudement de prendre la direction du Château d’Hurigny (71). A partir de demain, samedi 11 novembre 2017, 14 h et jusqu’à lundi (journée réservé aux professionnels), le groupement des “Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud” y organise pendant 3 jours son traditionnel salon, dont cela sera la dix-huitième édition.
Les lecteurs fidèles de Bourgogne Aujourd’hui savent déjà que nous portons en haute estime les vins blancs riches, “ensoleillés” et frais produits par les vignerons sérieux du Mâconnais et il se trouve justement que ce groupement de vrais artisans vignerons regroupe un nombre considérable d’excellents domaines.
Toutes les appellations du Mâconnais, crus et Macôns, seront ainsi proposées à la dégustation et à la vente, avec une fourchette de prix allant de 8-9 à une trentaine d’euros environ. Pas besoin de faire un emprunt pour acheter du vin…
Plusieurs domaines extérieurs à la région sont invités ; Julien Frappa (Beaujolais), La grange de l’oncle Charles (Alsace), Domaine des V peyres (Gaillac), Domaine du Kré (Bugey), Les bières de Max, Brasseur local et Weingut Zähringer (Allemagne).
Château d’Hurigny (71) – Prix de l’entrée : 5 euros.
01 décembre 2023
21 novembre 2023
BA173 - sommaire
Rencontre
Frédéric Drouhin
Les pieds sur terre
Premier millésime
Domaine des Jeunes Pousses
Thais et Juliette
au fil de la vigne
Guide d’achat / dégustations
Chambolle-Musigny, Morey-saint-denis
Si proches et si différents
Guide d’achat
Beaune
conformes aux attentes
Guide d’achat 34
Dossier
Hospices de Beaune
Dans les secrets de la vente
Cahier beaujolais
Spécial crus
Bourgogne Aujourd’hui n°173
Actualités
En bref 4
dossier
Cité des Climats et des Vins de Beaune
Plongez au coeur des Climats
et des Vins de Bourgogne 6
Guide d'achat / dégustations
Dossier
spécial millésime 2022
Proche des sommets 19
Yonne 27
Côte de Nuits 34
Côte de Beaune 53
Côte Chalonnaise 87
Mâconnais 94
Gastronomie
Bonnes adresses 99
La Côte Saint-Jacques
succession en douceur
et dans la bonne humeur 100
Au fil des pages 104
Bourgogne Aujourd’hui n°172
Rencontre
Xavier THUIZAT
La simplicité au service
de l'excellence
Guide d'achat / dégustations
Crus de la Côte chalonnaise
Le bal des contraires
Bouzeron
Les premiers crus dans le viseur
Guide d'achat
Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée
Match serré
guide d'achat
Dossier
Cités des Climats et Vins de Bourgogne
Mâcon et Chablis se dévoilent
Gastronomie
Stéphane Derbord
le poulet dans tous ses états
Cahier Jura
Bourgogne Aujourd’hui n°171
Rencontre
Jean-Marie Guffens
L’amour du vin !
Guides d’achat
Pommard • Fixin • Marsannay
Côte de Nuits-Villages
2020 et 2021, le pinot noir joue
les caméléons
Millésime 2013
Entre ombre et lumière
Dossier
Réchauffement climatique
Porte-greffes, cépages, culture…
La solution est à la vigne !
Gastronomie-chef
Le Fil du Zinc (Chablis)
Dans la cour des grands
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°170