Comme toujours depuis 15 ans, la Cave de Lugny animera les “after” du festival afin de faire redécouvrir ses meilleures cuvées et remettra pour la cinquième année consécutive le prix de la Cave de Lugny, qui s’ajoute au Prix du Jury et Prix du Public le 28 novembre.Après Julien Schmidt, coup de coeur 2013 de la Cave de Lugny, quel sera le grand cru du concours jeunes talents 2014 ? Effervescent, moelleux ou brut ? Réponse les 27 et 28 novembre. En tête d’affiche, l’humoriste Sellig clôturera les festivités le 29 novembre.Retrouvez l’intégralité du programme sur le site : www.lesvendanges-de-lhumour.com / Réservations au 06 37 49 65 25
16 mars 2023
15 mars 2023
Rencontre
Yannick Alléno
La viticulture pour source d’inspiration
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Chorey-les-Beaune • Savigny-les-Beaune
Tous les goûts et toutes les couleurs !
Domaines coup de cœur
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Un savoir-faire bourguignon qui s’exporte
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En cuisine, avec Stéphane
Le paleron, le boeuf convivial
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Bourgogne Aujourd’hui n°169
DOSSIER
Palmarès 2022
Nos Bourguignon(ne)s de l’année !
Les meilleurs producteurs, les plus grandes bouteilles
RENCONTRE
Vincent Clément
La culture du vin
CAHIER CRÉMANT DE BOURGOGNE
Guide d’achat : les meilleurs crémants de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°168
Dégustations
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Auxey-Duresses • Monthelie • Saint-Romain
La Bourgogne à deux vitesses !
Dossier
Beaune et les Hospices
Un millésime 2022 enthousiasmant
Domaine culte
Georges Roumier
Une certaine idée de la Bourgogne
Découverte
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Ces Bourguignons qui font du vin
ailleurs !
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°167
RENCONTRE
Éric Grandjean, Pierre Fonteneau, Sarah Moreau : Œnologues d’hier et d’aujourd’hui
DOSSIER
Spécial Millésime 2021
Profitez-en !
Yonne, Côte de Nuits , Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais
Les meilleurs vins et producteurs
GASTRONOMIE
Secondes tables des restaurants étoilés : Le bonheur est dans l’assiette !
Bourgogne Aujourd’hui n°166