Prix le Montrachet en Italie

 


Le 1er
prix a été attribué à Fabrizio
Franzoi, Ristorante Perbellini à Isola Rizza. Les prix d’excellence à Vincenzo Donatiello, Piazza Duomo à
Alba, à Fabio Gallo, Ristorante
Del Cambio à Turin, à Lorenzo Giannini, Ristorante
Lorenzo – Forte dei Marmi, à Luca
Linacchi, Ristorante Trussardi Alla Scala à Milan et à Marco Reitano La Pergola à Roma.
Organisé par
le restaurant le Montrachet, à Puligny-Montrachet (Côte-d’Or), ce prix met à l’honneur
ceux qui font connaître et servent les vins de Bourogne dans leurs établissements.
Après Moscou, la Suisse, la Belgique et Londres, en
2014, ce sont les sommeliers italiens qui ont pu concourir.
Les sommeliers
recevront leur prix à l’occasion d’une cérémonie qui se déroulera en décembre
prochain en Italie.