Rencontre chef-vigneron à La
Bussière-sur-Ouche
Les événements de l’Abbaye de la Bussière,
à La Bussière-sur-Ouche (21) sont placés sous le signe de la rencontre.
Rencontre entre le chef Guillaume Royer et un vigneron. La prochaine édition de
ces déjeuners-dégustations se tiendra le vendredi 29 juin à midi. Après le domaine
Senard (Aloxe-Corton), le domaine invité est le domaine Lucien Jacob, implanté
dans les hautes côtes de Nuits, à Echevronne, avec 16 hectares plantés à
Beaune, Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Gevrey-Chambertin,
Chambolle-Musigny et dans les Hautes-Côtes. La dégustation sera accompagnée
d’une cuisine du terroir généreuse et pleine de saveurs. Jean-Michel et
Christine Jacob feront partager leur savoir-faire vigneron. L’ambiance de
ces rencotres est conviviale, détendue, loin de tout protocole et la
gastronomie de haute volée.
Nombres de places limitées.
80 € par personne tout compris.Réserver
25 avril 2024
24 avril 2024
14 mars 2024
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