Nous aurons l’occasion d’en reparler longuement dans les pages de Bourgogne Aujourd’hui et sur notre site, mais retenez dès aujourd’hui les dates de la prochaine Saint-Vincent Tournante qui aura lieu à Saint-Véran, cru du Sud-Mâconnais dédié à la production de vins blancs issus du cépage chardonnay, les 27 et 28 janvier 2018.Le véritable lancement de la manifestation a été effectué hier soir au château de Chasselas, l’un des villages du cru, sous la forme d’une soirée de présentation de l’affiche officielle. Le Comité d’Organisation de la Saint-Vincent Tournante 2018 a sollicité les artistes locaux pour réaliser l’affiche de cette 74ème édition. Le cru Saint-Véran souhaite communiquer autour de cette Saint-Vincent une image moderne en accord avec ses valeurs. Jessica Chapuy, graphiste de 27 ans issue du milieu viticole, a retenu l’attention des organisateurs par sa création. Bouchons, bouteilles, palettes en bois, anciens tonneaux, vieux cadres de tableaux… dans la continuité de la décoration du village, la communication de la Saint-Vincent Tournante 2018 fait écho à son époque : recyclage et modernité. « L’idée phare de l’affiche est de représenter un esprit festif grâce à une accumulation des symboles de l’univers viticole comme les verres de vin, les bouchons, les tonneaux… », explique Jessica Chapuy. La composition se veut dynamique, lumineuse, ronde et joyeuse. Les couleurs du blanc, blanc comme les vins de l’appellation Saint-Véran, se retrouvent dans les jeux de teintes des verres de vin et dans l’aspect de peinture dorée donné aux objets de récupération. Enfin, travaillée sous forme d’empreinte de fond de bouteille de vin, l’élément central du visuel fait référence au travail de la Terre par les vignerons et à leur savoir-faire.
Premières informations pratiquesLes Pass pour les kits de dégustation seront disponibles à la vente, mi-juillet, sur la billetterie du site : svt2018.frTarif : kit de dégustation à 15€ comprenant le verre, porte-verre et 8 tickets de dégustation.
18 février 2025
07 février 2025
Philippe Bardet et Thierry Bellicaud
Crus du mâconnais
Pouilly-Loché et Pouilly Vinzelles
Chambolle-Musigny
Vougeot/Clos de Vougeot
Domaine Michel Briday
Spécial Bio
2024, millésime de combat
Le Bissoh
Bourgogne Aujourd’hui n°181
Saint Vincent Tournante 2025 Ladoix
Vins de l’Yonne
De Valmur à Clos
Chorey - Savigny
Jacques Prieur et le Montrachet
Palmarès 2024
En cuisine avec Stéphane
Les vins de paille au dessert
Crémants de bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°180
Serge Dubs et Philippe Faure-Brac
Bourgognes et Mâcons
Mâcons
Gevrey-Chambertin
Seguin-Manuel
Rapet Père & Fils
30 ans en Bourgogne
Olivier Perrot
Bourgogne Aujourd’hui n°179
Bernard Bouvier, Laurent Fournier, Sylvain Paturaux
Yonne
Côte de Nuits
Côte de Beaune
Côte chalonnaise
Mâconnais
En cuisine avec Stéphane
Purée de légumes, pickles, truite fumée
Bourgogne Aujourd’hui n°178