La Percée du Vin jaune repoussée en avril !

Cela ressemble à une (mauvaise) histoire sans fin… La traditionnelle manifestation jurassienne La Percée du Vin Jaune, dont la 24ème édition, qui devait initialement se tenir en février 2021, avait déjà être repoussée pour cause de crise sanitaire aux 5 et 6 février 2022 aura finalement lieu les 1er, 2 et 3 avril, toujours à Cramans, près des salines royales d’Arc et Senant.

Les nouvelles contraintes imposées par l’administration en matière de dégustation dans les caveaux ou encore de gestion de la restauration (obligation d’avoir une consommation statique, assise, en intérieur comme en extérieur…) ont tout simplement amené les organisateurs à prendre une décision qui allait probablement leur être imposée. Rendez-vous est donc donné début avril avec le même programme et les mêmes modalités qu’en année “normale”.

Dès le vendredi, aura lieu le “Clavelinage”, une dégustation professionnelle à l’aveugle destinée à mettre en valeur les meilleurs vins jaunes, suivie par une soirée prestige (dégustations dans 3 caveaux avec une restauration haut de gamme adaptée aux vins). Le week-end, après achat d’un pack dégustation, il sera donc possible de déguster la large gamme des vins du Jura au fil des caveaux et même d’acheter des bouteilles sur place.

Croisons maintenant les doigts pour la Saint-Vincent Tournante 2022 programmée à la fin du mois de janvier…

Pack dégustation : 22 € le samedi, 20 € le dimanche, 35 € les deux jours.

Soirée Prestige : 45 €.