Les palais experts des 75 jurés dégustateurs – vignerons, sommeliers, restaurateurs, négociants, acheteurs, journalistes et influenceurs – de cette 105ème édition, moins nombreux que d’ordinaire, ont dégusté 658 vins de Bourgogne, de façon anonyme, au Château du Clos de Vougeot.Sur l’ensemble des échantillons présentés, seuls 221 vins recevront le sceau du Tastevinage, soit l’équivalent de 32% des vins présentés au jury. Parmi ces lauréats, 67 sont des appellations régionales, 78 sont des villages, 67 des premiers crus et grands crus, confortant ainsi la mission du Tastevinage de défendre tous les vins de Bourgogne, quelque soit leur niveau d’appellation.Il permet aux amateurs comme aux néophytes de se repérer parmi le très large choix de vins de Bourgogne. Le label apparaît ainsi comme une garantie de qualité et de plaisir pour tous les consommateurs à la recherche de vins authentiques et représentatifs de la grande Bourgogne viticole. Retrouvez l’ensemble du palmarès sur le site : www.tastevinage.fr
06 décembre 2024
20 novembre 2024
Serge Dubs et Philippe Faure-Brac
Des témoins attentifs et sans concession
Attention aux rendements
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Le frais 2021 Face au chaleureux 2022
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30 ans en Bourgogne
Olivier Perrot
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Vingt et un nouveaux cépages
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Spécial millésime 2023
Yonne
Côte de Nuits
Côte de Beaune
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L’été dans votre assiette
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Neo-vignerons par passion
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Guide d’achat
Le défi du dépérissement
Guide d’achat
Un cépage révélateur de terroirs
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AOC, un succès sur le tard…
Guide d’achat/dégustations
Appellation
Auxey-Monthélie-Saint-Romain
L’avenir est devant elles
Guide d’achat
Appellation
Chassagne-Puligny-Saint-Aubin
Le prix de la rareté
Guide d’achat
Millesime 2018
Tout en finesse
Dossier
Le matériel végétal
un trésor bourguignon
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°176