Rendez-vous à Chablis ce week-end !

Le défilé de la Confrérie des Piliers du Chablisien et les intronisations seront un temps fort de la fête.

Organisée par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), la Fête des Vins de Chablis 2023 aura lieu ce week-end des 21 et 22 octobre. C’est un événement majeur de l’année mêlant découvertes et dégustations.
Une quarantaine de vignerons de Chablis et du Grand Auxerrois seront présents sur le boulevard du Docteur Tacussel, en plein centre-ville de Chablis. Pour la modique somme de 6 euros (prix du verre) Amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public pourront déguster les vins de différentes appellations et millésimes sur les stands.

Dégustations et traditions

Au programme : Dégustations de vins et également de produits locaux, balades, animations, rencontres avec les professionnels…
Le traditionnel défilé de la Confrérie des Piliers Chablisiens se tiendra le dimanche matin. Accompagnée des Parrain et Marraine du millésime 2023, du Président de la Fête des Vins, des officiels et de la fanfare « Les Enfants de Chablis », la procession, après avoir défilé dans les rues de Chablis, laissera place aux traditionnels discours et intronisations. Cette cérémonie se déroulera dans la cour du Château Long-Depaquit. Ce moment fort de la Fête des Vins, mêlant solennité et convivialité, permet de revenir sur l’année écoulée et de remercier ceux qui œuvrent au quotidien pour promouvoir les appellations locales.

Balades dans les vignes

Afin de faire découvrir le vignoble de Chablis et ses points de vue remarquables, l’association des Sentiers Chablisiens, proposera plusieurs balades dans les vignes le dimanche matin. Cette 75ème édition emmènera les randonneurs dominicaux à la table d’orientation des Lys. En parallèle, la quatrième édition du Marathon de Chablis se tiendra dans le vignoble le samedi 21 Octobre.

INFOS PRATIQUES :
Organisateurs : Office du Chablis / BIVB
Dates : samedi 21 et dimanche 22 octobre 2023
Lieu : Boulevard du Docteur Tacussel – 89800 Chablis
Tarif : entrée gratuite – 6€ le verre de dégustation
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