Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Aie, la Bourgogne n’a produit que 1,2 million d’hectolitres en 2019. C’est la plus petite récolte depuis 2003 !
05 décembre 2019
La 159ème vente aux enchères des vins du domaine des Hospices de Beaune a eu lieu hier, dimanche 17 novembre, sous les Halles de la ville. 12 854 017 € ont été récoltés ; soit le deuxième meilleur résultat pour l’évènement ! La pièce des présidents a été adjugée à 260 000 €, au profit de deux associations, l’Institut du Cerveau et de la Moelle Epinière et Autour des Williams.
18 novembre 2019
La 159ème vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dimanche prochain. Le millésime est de qualité, mais le contexte économique international “tendu”.
12 novembre 2019
Un des phénomènes les plus marquants de ces vingt-cinq dernières années, est certainement la féminisation de l’univers du vin. Même si l’on est encore loin de la parité, les femmes sont de plus en nombreuses à reprendre le domaine familial ou à occuper un poste à responsabilités dans une maison de négoce. Dans les métiers de la sommellerie ou de l’œnologie, elles s’imposent également. Messieurs, prenez garde !
17 octobre 2019
Aubert de Villaine est le rédacteur en chef du numéro “25 ans” de Bourgogne Aujourd’hui. Cogérant emblématique du domaine de la Romanée-Conti, acteur central dans le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco, il est un observateur attentif, bienveillant et lucide de tous les changements survenus en Bourgogne depuis plus de 50 ans. Rencontre évènement et sans langue de bois !
15 octobre 2019
Les vendanges sont terminées depuis quelques jours aux Hospices de Beaune et Ludivine Griveau, la régisseuse du domaine, est sereine ! Elle a un beau millésime en cuverie…
26 septembre 2019
Les oxydations prématurées des vins blancs sont un poison qui ronge l’esprit des vignerons et sape la confiance de beaucoup de leurs clients. Comme beaucoup d’autres, le Domaine Leflaive (Puligny-Montrachet) a été montré du doigt mais il a décidé de prendre le taureau par les cornes.
09 août 2019
Portés par une série d’excellents millésimes, les vins d’AOC régionales bourgognes n’ont jamais été aussi bons… et ils restent généralement très abordables.
08 août 2019