Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Nos dégustations des vins du millésime 2019 ont débuté hier et un “numéro spécial” sortira début août. Coup d’envoi en fanfare avec les magnifiques vins rouges riches et équilibrés de Gevrey-Chambertin, Marsannay et Fixin.
29 mai 2020
La floraison se fait en 2020 à la vitesse d’un TGV et les vendanges devraient de nouveau débuter au mois d’août… Sauf si un été médiocre et/ou une production trop “généreuse” venaient changer la donne.
26 mai 2020
Il ne ressemble pas à 2015, qui a produit des vins hors normes dans tout le Beaujolais. Mais 2018, au profil plus « classique », est un très grand millésime dans les crus. À ne pas manquer, d’autant plus que les prix demeurent très raisonnables.
21 avril 2020
Ce qui a fait la différence en 2017 ? Les rendements, comme toujours… Dans le secteur de Santenay et des Maranges, les producteurs qui ont été rigoureux à la vigne et en cuverie ont réussi leurs vins.
09 avril 2020
L’actualité est riche dans les crus du Mâconnais. Après la législation sur les vins levroutés de Viré-Clessé, les Pouilly-Fuissé auront bientôt leurs premiers crus, c’est promis…
20 février 2020
Il fallait faire attention aux rendements en 2017 sur la Côte des Blancs… On y retrouve néanmoins une grande majorité de beaux vins, les meilleurs ayant trouvé le bon équilibre entre fraîcheur et concentration
17 février 2020
Plus de 250 échantillons ont été dégustés pour le guide d’achat publié dans ce numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui. Une large majorité des vins a séduit, des villages aux grands crus, et dans les deux millésimes.
17 décembre 2019
Aie, la Bourgogne n’a produit que 1,2 million d’hectolitres en 2019. C’est la plus petite récolte depuis 2003 !
05 décembre 2019
Le 14 novembre dernier la manifestation le Roi Chambertin a permis de faire le point sur les Gevrey-Chambertin 2018. Un bon niveau global, mais parfois encore un peu de trop de boisé…
25 novembre 2019
