Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Rendez-vous le week-end prochain à Chablis pour la 74ème édition de la Fête des vins de Chablis.
19 octobre 2022
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au menu : les Bourgognes, Auxey, Monthelie, Saint-Romain, Gevrey, les Hospices de Beaune, des Bourguignons qui vont voir “ailleurs” et les 15 ans de Beaujolais Aujourd’hui célébrés par un Top 50 ans des meilleurs producteurs.
11 octobre 2022
45 vignerons seront présents ce week-end des 14, 15 et 16 octobre au 96ème Marché aux Vins du Beaujolais, Mâconnais et Chalonnais.
Le numéro 166 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au sommaire : le “classique” millésime 2021, 30 années de révolution œnologique en Bourgogne et les secondes tables des restaurants étoilés.
05 août 2022
Si le concept du réchauffement climatique peut s’appliquer sans la moindre réserve aux millésimes 2019 et 2020, la comparaison s’arrête là. Le premier est plein de richesse, le second beaucoup plus frais, presque « classique » et c’est finalement très rassurant…
22 juin 2022
Le nouveau numéro (165) de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au sommaire : les cavistes de Bourgogne, Volnay et Meursault, la surchauffe dans les prix des vignes, une révolution programmée chez Bernard Loiseau, Ève et Erwan Faiveley et le Jura, version chardonnay et pinot noir.
10 juin 2022
Après deux années de “coupure” liées à la pandémie, la manifestation Élégance des Volnay est de retour. L’occasion de redécouvrir une appellation encore beaucoup trop sous-estimée.
13 mai 2022
Les planètes sont-elles en train de s’aligner pour le Beaujolais et notamment pour ses appellations régionales : Beaujolais et Beaujolais-Villages ? Même si quelques motifs d’inquiétude subsistent, il semblerait qu’une nouvelle dynamique soit aujourd’hui enclenchée.
09 mai 2022
Vincent Dureuil est depuis de nombreuses années un vigneron de référence dans la Côte Chalonnaise et au-delà. Installé depuis 1994, il a fait évoluer ses pratiques sans jamais renier ses fondamentaux. Cerise sur le gâteau, il cultive le sens de l’accueil. Rencontre.
26 avril 2022
Avec les millésimes solaires, des techniques de vinification mieux maîtrisées et l’esprit d’innovation des nouvelles générations, les vins de Santenay et des Maranges connaissent une véritable transmutation ; finie la robustesse d’autrefois et place à des vins alliant désormais finesse et puissance.
22 avril 2022
