Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Plus de peur que de mal à Nuits-Saint-Georges suite à l’orage de grêle d’hier après-midi. La cellule orageuse a en effet éclaté sur la ville, épargnant la quasi totalité du vignoble.
02 août 2020
Fête des grands vins de Bourgogne annulée, Fête des vins de Chablis transformée en “Fête en Caves”, la crise du Covid-19 continue de faire des dégâts en Bourgogne. On se demande maintenant si la prochaine vente des vins des Hospices de Beaune est menacée ?
29 juillet 2020
Le projet (explosif) d’exclusion de communes bourguignonnes de l’aire d’AOC bourgogne est à l’arrêt ! Les vignerons bourguignons sonnent les cloches de l’INAO et du ministre de l’agriculture pour faire avancer le dossier !
24 juillet 2020
Le Château de Poncié, propriété de la famille champenoise Henriot change de mains. C’est un entrepreneur Lyonnais à succès qui va désormais prendre en main la destinée de cette propriété historique du Beaujolais.
22 juillet 2020
Les vignerons champenois, bourguignons, alsaciens et du Centre-Loire ne cachent pas leur déception sur le plan gouvernemental de soutien à la viticulture ; pour l’heure il ne représente que 250 millions d’euros sur les 465 milliards injectés par l’état pour soutenir l’économie française.
17 juillet 2020
Engagée pour l’environnement et le développement durable, la tonnellerie Rousseau a financé la plantation de 2000 arbres dans la forêt de Broindon, à quelques kilomètres de son site de Gevrey-Chambertin. Un projet mené avec Reforest’Action, entreprise qui a pour mission de sensibiliser et agir pour les forêts.
30 juin 2020
Si vous ne connaissez pas encore la spectaculaire et très belle cuverie le “38” du Domaine Faiveley, venez la découvrir cet été à Nuits-Saint-Georges.
26 juin 2020
Le numéro 153 de Bourgogne Aujourd’hui est sorti, avec un dossier de fond sur Meursault, une visite dans les caves coopératives, un point sur les dernières découvertes historiques, une liste des sites incontournables à voir ou retourner voir cet été et quelques classiques de la gastronomie régionales “revisités” par deux grands chefs.
18 juin 2020
La barre des 1 500 échantillons du millésime 2019 a été dépassée par les dégustateurs de Bourgogne Aujourd’hui.
15 juin 2020
Les dégustations des vins du millésime 2019 ont débuté pour les dégustateurs de Bourgogne Aujourd’hui. Les premières impressions sont très positives pour les rouges de la Côte de Nuits. A suivre…
08 juin 2020
La 105e édition du Tastevinage, reportée en raison de la situation sanitaire relative au Covid-19, s’est déroulée au Château du Clos de Vougeot, vendredi 29 mai. À cette occasion, un jury de professionnels de la filière a pu désigner les vins de Bourgogne les plus représentatifs de leurs appellations et de leurs millésimes parmi une sélection de 658 échantillons.
04 juin 2020
Le Tastevinage de printemps s’est déroulé au château du clos de Vougeot sous la volonté des Chevaliers du Tastevin de marquer le retour à une convivialité bourguignonne adaptée. Coronavirus oblige
02 juin 2020
Que représente le paysage culturel des climats de Bourgogne inscrit sur la liste du patrimoine mondial depuis 2015 ? Une manière d’identifier et de perpétuer la diversité des vins à l’image de la diversité des lieux et des hommes qui les ont produits. C’est une innovation qui a émergé il y a 3 siècles avec la modernité jusqu’à la notion actuelle de terroir.
01 juin 2020
Nos dégustations des vins du millésime 2019 ont débuté hier et un “numéro spécial” sortira début août. Coup d’envoi en fanfare avec les magnifiques vins rouges riches et équilibrés de Gevrey-Chambertin, Marsannay et Fixin.
29 mai 2020
La floraison se fait en 2020 à la vitesse d’un TGV et les vendanges devraient de nouveau débuter au mois d’août… Sauf si un été médiocre et/ou une production trop “généreuse” venaient changer la donne.
26 mai 2020
90 000 masques vont être distribués pour protéger les salariés des négociants-éleveurs de Bourgogne, du Beaujolais, de Savoie, du Jura et du Bugey. 6 000 personnes sont concernées au total !
Le musée des Hospices de Beaune rouvre ses porte et le Tastevinage de Printemps de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin aura finalement bien lieu, le 29 mai. Une bouffée d’air…
22 mai 2020
Noter un vin est toujours une affaire complexe où se mêlent les goûts (les couleurs…), la connaissance du sujet et peut-être aussi, parfois, quelques a priori…
19 mai 2020
Les Châteaux de Meursault, de Marsannay et le Marché aux Vins rouvrent portes. Trois occasions de plus pour sortir ce week-end !
15 mai 2020
